秋天是陰陽轉換的季節，氣候逐漸轉涼，乾燥的空氣使得人體容易感到不適，特別是呼吸道與皮膚。中醫認為，秋季是養肺潤燥的最佳時期，而燕窩作為傳統養生食材，以其獨特的功效成為秋季養生的首選。
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《本草綱目》記載：「燕窩入肺生氣，入腎滋水，入胃補脾，補而不燥。」這說明燕窩具有滋養肺部、補充腎氣、健胃益脾的功效，且其性質平和，不會引發體內燥熱。此外，《本草從新》亦記載：「燕窩大補元氣，潤肺滋陰，治虛勞咳嗽，引火歸源，滑腸開胃。」這表明燕窩對於虛勞咳嗽的療效顯著，能夠引導體內火氣回歸正道，並有助於促進腸胃健康。再者，《本草綱目拾遺》更指出：「燕窩味甘淡平，大養肺陰，化痰止嗽，補而能清，為調理虛損勞痵之聖品。」這再次強調了燕窩在養肺潤燥、化痰止咳方面的卓越功效，特別適合在秋季食用。
總的來說，中醫認為燕窩有六大功效：潤肺、養胃、護肝、健腎、補心、清目。這些功效不僅能幫助身體在秋季抵禦外部環境的變化，還能為身體提供全方位的滋養和平衡。
現代醫學研究進一步證實了燕窩的多重功效，特別是在抵禦上呼吸道疾病方面具有卓越表現，如流行性感冒、PM2.5導致的肺部問題、肺炎、氣喘和花粉症等。正如古諺所說：「燕窩入肺主皮毛」，這意味著當肺部健康時，皮膚和毛髮自然會變得更加美麗，這對於在秋季容易乾燥的皮膚尤為重要。
燕窩在古代更是被視為珍貴的養生食品，歷代帝王如康熙、雍正、乾隆等皆將燕窩視為養生佳品，蔣宋美齡女士亦以燕窩保養著稱。燕窩在中國古典文學中也屢次出現，如《紅樓夢》和《金瓶梅》中都提到燕窩的養生功效。隨著現代科學的進步，科學家們發現了燕窩中的珍貴成分，如促進生長發育的燕窩酸、調節免疫力的HPCD，以及促進肌膚再生的表皮生長因子EGF。
自古以來燕窩一直是不可多得的養生佳品，無論是抵禦外部環境的侵害，還是內部調養身體，燕窩都能提供全方位的保護與滋養，適合男女老少食用。無論是在身體成長發育、孕期調養、坐月子恢復、更年期調理，還是在醫美術後和化療修護的各個生命階段，燕窩都是最佳的健康伴侶。
在秋天這個乾燥的季節，選擇燕窩作為養生之道，不僅能夠潤肺滋陰，還能夠增強身體的免疫力，為即將來臨的冬季打下堅實的健康基礎。
