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邁入合作第二年!格蘭菲迪 ✕ Aston Martin F1™車隊重磅推出16年限量聯名款,以賽車精神演繹極致製酒工藝

by Jovi Chen
02/10/2026
in 美酒佳餚

以「看不見的工藝」為靈感,格蘭菲迪16年單一麥芽威士忌再度攜手Aston Martin Formula One™ Team,透過五種橡木桶層層熟成,將果香、果乾、巧克力、焦糖與杏仁花香細膩交織。從製酒到賽車工程,精準掌握每個細節,最終化為一款風味深邃、平衡而悠長的聯名佳作。

資料提供@GLENFIDDICH

頂級賽道與極致熟成的跨界交響:格蘭菲迪✕Aston Martin F1™ 聯名 Release No.2

當頂級單一麥芽威士忌遇上賽車極限工程,會激盪出怎樣的火花?格蘭菲迪(Glenfiddich)自與英國傳奇車隊 Aston Martin Formula One™ Team 締結全球獨家合作關係以來,邁入第二年再次震撼登場,推出限量版【格蘭菲迪 16 年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Limited Edition Release No.2】。這款作品凝聚了格蘭菲迪首席調酒師 Brian Kinsman 與 Aston Martin F1™ 技術管理合夥人 Adrian Newey 的跨界靈魂,向那些表面看不見、卻決定成敗的細節致敬。

致敬「看不見的工藝」:調酒師與賽車工程師的哲學共鳴

無論是 Adrian Newey 為尚未成形的賽車雕琢空氣動力學氣流,還是 Brian Kinsman 透過漫長歲月控管橡木桶熟成,兩者皆仰賴極其精準的判斷力。 Brian Kinsman 表示,賽車最關鍵的性能往往無法一眼看穿,這與威士忌極為相似——一款頂級威士忌的個性,正是由選桶、熟成時機與風味調和等無數看不見的精準決策交織而成。這份對「看不見的工藝」的堅持,成為雙方跨界合作的核心基石。

五桶熟成大膽嘗試:層次分明的風味交響曲

為了完美詮釋極致性能與平衡,Brian Kinsman 展現了極高難度的「五桶熟成(Five-Cask Finish)」工藝。酒液歷經初次填充波本桶與葡萄酒桶帶出的熟香果氣,接著進入 Oloroso 雪莉桶注入黑巧克力與果乾韻味,再藉由波特桶提煉焦糖甜感,最後以 Fino 雪莉桶鋪陳杏仁堅果與細緻花香。五種桶型各司其職,在精準調和下堆疊出深邃而和諧的極致輪廓。

柔和絲滑的品酩體驗:成熟果香與太妃糖的完美演繹

實際品酩這款格蘭菲迪 16 年,散發出馥郁的燉煮水果香氣,伴隨著優雅花香與細緻杏仁氣息。入木質風味與奶油般甜美的太妃糖香氣在口中綻放,與乾爽的橡木單寧達成極佳平衡,尾韻悠長綿延。鮮明的果香層次在舌尖自然流轉,完美兼具了格蘭菲迪標誌性的清新經典風格與更具深度的大膽探索。

限量上市與品酩盛事:威士忌與 F1 迷的酒櫃必備

這款【格蘭菲迪 16 年 Aston Martin F1™ 聯名款 Release No.2】現已於全台指定通路限量上市。除了指定菸酒專賣店推出買三瓶即贈品牌限量好禮的活動外,格蘭菲迪更攜手全台指定酒吧舉辦期間限定品酩體驗,點購單杯純飲即享買一送一優惠。無論是追求極致風味的威士忌藏家,還是熱愛速度感與極限工程的 F1 賽車迷,這款集結兩大傳奇工藝的夢幻逸品都不容錯過。

Tags: GLENFIDDICH威士忌格蘭菲迪
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