台北萬豪酒店推出兩款中秋月餅禮盒,經典寶盒「詠月璀璨」手工廣式月餅禮盒,以法國名畫《永無止境的璀璨》為盒身設計結合四款手工廣式月餅,以及時尚收藏「萬月蝶映」流芯月餅禮盒,以六入繽紛月餅搭佐兩款茶禮組合,即日起至9月13日前開放預購,8月31日前預購再享早鳥優惠九折。
資料提供@台北萬豪酒店
台北萬豪酒店今年首次推出月餅茶禮組合,打造「萬月蝶映」流芯月餅禮盒,跳脫以往風格,以時尚手提箱造型設計,採用皮製扣環及提把,內裏以絨布包覆,展現細節質感。盒身描繪在月光照耀下的大地之美,金耀閃動的舞蝶展現蓬勃生機、搖曳生姿的杏花象徵幸福合歡。月餅享用後禮盒可作為收納箱再使用,兼具美觀及環保,將美好輕鬆提著走。
「萬月蝶映」流芯月餅禮盒,含月餅與茶禮組合各六入裝,售價1,180元,月餅以口感輕盈的桃山餅皮搭配流芯內餡,包含橙香可可、濃芋奶黃、抹茶芝麻三款風味月餅各兩入。
「橙香可可」桔皮丁、白鳳豆製成香橙外皮,搭配濃郁黑巧克力,入口淡淡橙皮香氣。「濃芋奶黃」鹹香流淌的金黃內餡,搭配大甲芋頭製成的可口芋香外皮,舌尖上碰撞驚艷火花。「抹茶芝麻」烘烤過後醇香的黑芝麻與濃抹茶交織,洋溢濃郁日式風味。盒內特別選用兩款台灣獨具代表性的特色茶「鳳凰烏龍」及「蜜香美人」入盒,獨特蜜韻香氣搭配中秋月餅享用清香解膩。適合企業送禮、餽贈親友或自用品嘗。
長年熱銷的「詠月璀璨」廣式手工月餅禮盒,採用掀蓋及抽屜雙層設計,猶如精緻珠寶盒。包裝及盒身融入法國名家克萊德(Alexis Kreyder)的名畫《永無止境的璀璨》,畫作中以牡丹、玫瑰、鳶尾花和徳國銀器及中式寶藍骨董花瓶交相輝映,雍容富麗,將中秋佳節的典雅氛圍完美呈現。月餅為逾四十年料理資歷的「國宴主廚」高鋼輝精心設計,廣式月餅其特點乃「漿皮」,不使用砂糖、雞蛋或酥油,而以低筋麵粉、轉化糖漿及花生油造就綿密口感。月餅出爐後需在冷氣房中靜置三日,使其「回油」,變得柔軟油潤,造就消融舌尖絕佳口感。台北萬豪恪守「三三三」守則,於月餅表面分三度刷蛋液、三度進出烤爐烘烤,於冷氣房中靜置回油三日,如此費工、講究,成就令人驚豔的極品美味。
「詠月璀璨」廣式手工月餅禮盒,每盒售價1,880元,六入裝含XO醬雙蛋黃一入、白蓮蓉雙蛋黃一入、棗泥核桃桂圓蛋黃兩入、柚香伯爵月餅兩入。「XO醬雙蛋黃」以鮮美干貝柱與上等金華火腿、蝦米、朝天椒製成純手工 XO 醬,內餡為清甜綿密的白鳳豆沙餡,再填入兩粒飽滿鹹鴨蛋黃,包覆上廣式餅皮烘烤出爐,為歷久不衰的人氣風味。「白蓮蓉雙蛋黃」嚴選台南白河蓮子,磨泥後以砂糖、麥芽糖熬煮製成香滑蓮蓉餡,填入兩粒飽滿鹹鴨蛋黃。「棗泥核桃桂圓蛋黃」以黑棗泥、砂糖、麥芽糖炒成內餡,加入琥珀核桃碎,餡料中填入飽滿鹹鴨蛋黃,綿密中帶有層次口感。「柚香伯爵」將帶有佛手柑香氣的伯爵茶葉磨成粉、拌上白鳳豆泥,以及日本風乾柚子角製成香甜內餡,為中秋拂來一縷清新。
台北萬豪中秋限定月餅禮盒自7月1日至9月13日止開放訂購,8月31日前預購享早鳥優惠九折,7月29日至9月17日開放取貨,亦提供常溫宅配、運費另計。單筆訂購實付金額滿5,000元享本島單一地址免運優惠,大宗訂購另有優惠。需於提前三日預訂。優惠不得併用,宅配費用不適用任何優惠。
台北萬豪中秋限定月餅禮盒
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