成群列島、歷史聚落，以及在夜晚時漫步海岸邊的美麗螢光「藍眼淚」，是馬祖最迷人的地方；而鄰近都市鬧區的烏來，則以翠綠山景，吸引遊客前往。時序進入初秋，位於烏來的馥蘭朵特別企劃周末輕旅行方案，以及新主題餐酒會，由主廚發揮精湛手藝打造充滿海洋主題料理，將馬祖淡菜與海鮮加入菜色之中；賓客能夠一邊品嘗美味料理，享受來自西班牙 D.O. Almansa 法定產區的精緻酒莊，選用高海拔莊園的維岱荷葡萄，徜徉在碧綠色溪流、山林之間，享受山與海的交匯。
資料提供@馥蘭朵烏來
時序逐漸由夏季轉為秋季，不過天氣依舊炎熱…這時候不如前往烏來山間，享受溫泉、美食以及藝術薰陶，度過一個愜意的週末吧！馥蘭朵烏來在九月期間，企劃一系列活動，來訪旅客除了能夠品飲來自西班牙的獨特「藍葡萄酒」、享受主廚特製海洋風味套餐，大啖馬祖淡菜，並且徜徉在旅館企畫的藝術、影像展演之中。
馥蘭朵烏來位於烏來山區，鄰近都會地帶卻坐擁一片群山、翠綠溪流的景致，同時提供溫泉湯屋讓旅客可以盡情放鬆。而九月份，馥蘭朵烏來更特別以馬祖海洋為主題，企畫一系列獨特活動。首先，馥蘭朵烏來特別邀請馬祖在地追淚人－周小馬進駐舉辦攝影展，讓旅客欣賞他長年在馬祖拍攝下的美麗精彩畫面。
而結合頌缽、銅鑼鼓聲、水晶缽等聲音療癒，讓遊客們能暫離喧囂、靜享當下；在週六、週日旅館都會邀請到排灣金曲女聲芮斯Resres Livulivuwan，以她充滿魔力的歌聲演唱。最後，更是有原住民傳統祈雨棒的體驗，沙沙聲響模擬雨滴落下的時候，其中蘊含與大自然共處對話的寓意。在視覺、聽覺等感官中，獲得放鬆與滿足。
每年5月到9月，是馬祖的旅遊旺季，而正值繁殖季的夜光蟲於夜晚在海岸聚集、發出蔚藍色螢光的畫面更是可遇而不可求的夢幻體驗。來不及這時候到馬祖一探究竟的朋友也可以到馥蘭朵烏來，享受由Soyan餐廳主廚黃俊偉主廚設計的海洋風味料理。主廚以他擅長的海鮮料理入菜，以烏來溪谷裡的溪蝦作成開胃菜，主菜「馬祖翡翠貽貝天使細麵」用蔬菜高湯為基底，加上奶油、蝦油、南薑、白蘭地拌炒，形成一道南洋風味料理。而飯店也特別引進來自馬祖正肥美的淡菜，肉質Q彈鮮美且富含鋅及低脂高蛋白等豐富的營養素，滿足挑惕味蕾又符合現代人對健康的追求。
最後，主廚特製的「島嶼之淚」甜點上桌，靈感來自北竿沙灘，將餅乾搗碎彷彿是一片沙灘，白色浪花則是泡泡慕斯，並以「藍葡萄酒」做成的湛藍晶球模擬出海岸藍眼淚景觀，以另外一種形式將藍眼淚帶至山林間給旅客享受。
前面提到的「藍葡萄酒」，其實就是來自西班牙D.O. Almansa法定產區的「島嶼城市布魯緹爾馬祖藍眼淚藍葡萄酒」，採用低溫半發酵的方式，釀出低酒精度、香氣奔放的酒款，而美麗湛藍酒液則是萃取自葡萄皮中的花青素，最後再注回酒液中，創造出全球首款藍眼淚葡萄酒。馥蘭朵烏來引進後特別以馬祖芹壁聚落與壯麗花崗岩海岸景觀，透過臺灣藝術家與西班牙酒莊共同創作酒標圖案，讓透著光亮藍色葡萄酒與馬祖海洋、藍眼淚的意象相結合，呈現給來參與品飲的旅客。
在今年九月份，馥蘭朵烏來舉辦「酒月微醺藍眼淚餐酒活動」，旅客透過網站（https://lihi3.cc/3NoJv）預約報名，便可以前往參加藍眼淚餐酒會、品酒講解、以及欣賞攝影師周小馬的攝影創作；旅客同樣可以選擇加入套裝行程，除了餐酒會以外更能夠享有大浴場、湯屋 7折優惠等住宿優惠，在週末沉浸於山景與海洋意象之中！
