珠寶盒法式點心坊boîte à bijoux今年以「台灣茶」為發想,結合五零年代茶金時期,茶葉代表財富及象徵禮儀品味,進而蘊含送禮者滿滿心意之概念,打造多種風格禮盒,兼顧不同送禮預算需求,無論自家品嘗、朋友送禮或企業採購皆適宜!
資料提供@珠寶盒法式點心坊 boîte à bijoux
島的祝福.茶金餅乾禮盒
中秋茗香傳情!法式餅乾蘊藏八款台灣茶
珠寶盒法式點心坊2024年選擇台灣五零年代茶金時期作為中秋禮盒創作核心,隨著甲辰青龍走入碧綠茶園,由愛茶的珠寶盒創辦人林淑真(Susan)親赴茶廠品茶選茶,用心安排餅乾搭配的茶種,蒐羅以蒸氣殺菁保有茶香與豐富兒茶素的「蒸菁綠茶」、清爽回甘的「碧螺春」、清新草本花香的「四季春」、輕度發酵帶有淡雅花香的「包種茶」、茉莉花薰製融合高雅花香與茶香的「茉莉綠茶」、因小葉綠蟬叮咬造就獨特水果蜜香的「東方美人」、甘潤純美帶有獨特薄荷台灣香的「有機紅玉紅茶」、溫暖焙火香氣成熟回甘的「烘焙烏龍茶」等八款台灣特色風味茶,製成茶粉融入法式沙布列餅乾,將不同層次的茶香融於法式甜點,呈現由淺到深的台灣茶色色階、從清新到濃厚的茶韻芬芳。打開龍年限定版鐵盒,猶如款款展開台灣茶席,沙布列餅乾外香脆內酥鬆的質地,最能包容細膩雅致茶香,由蒸菁綠茶的淺綠開始品嚐清新甘美,以炭焙烏龍暖香醇厚收尾,消費者無須學習茶道,即可用更輕鬆有趣形式感受台灣茶文化,從法式甜點中細細品味台灣這片土地所造就之悠長茶韻滋味,並體會送禮人的滿滿心意。
台灣風味.山裡的味道
採集台灣山林之美!在地原生植物與法式甜點的混血美味
對於推廣台灣山林好味道不遺餘力的珠寶盒團隊,持續與部落及在地小農合作,發揚寶島香料及食材,榮獲Shopping Design 2020年 Taiwan Best 100 年度設計獎的「山裡的味道」禮盒,以「台灣風味」為題,將台灣原生香料以及小農作物融入於法式甜點中,拉近在地食材與人們的距離,同時反思人與土地之間永續共生的關係,包裝特別選擇FSC森林認證紙材,為環保盡一份心力。設計師以手繪線條呈現各式香料在山裡的樣貌:月兔在清晨破曉時分拿著地圖、揹著竹簍採集台灣原生種土肉桂、洛神、樹豆的可愛模樣,呼應中秋節玉兔搗藥的節日意象。
「山裡的味道」禮盒內含七款融合台灣原生香料與在地食材的法式甜點,展現台灣山林奔放與法國優雅烘焙的甜蜜混血滋味,包括溫柔粉色酸香宜人的「洛神草莓蛋糕」、香醇茶韻交融細緻奶香的「紅玉紅茶瑪德蓮」、洋溢熱帶風情的「椰子鳳梨蛋糕」、揉合飽滿肉桂與馥郁莓果香氛的「土肉桂林茲」、結合檸檬與山胡 椒明亮辛香的「馬告沙布列」、草本清新的「紫蘇餅乾」、活力滿滿的「樹豆雪球」。
繁星秋月禮盒
月餅口味結合手搖飲創意!兩款流心月餅擄獲老少味蕾
中秋節最應景的月餅,珠寶盒法式烘焙以細緻不油膩的手工日式桃山皮,搭配今年新推出的芝麻流心與桂花蘋果奶黃流心兩款不落俗套的新口味,月餅紙盒圖案以中式團扇搭配緞帶,代表中秋中式意象結合珠寶盒甜點法式氛圍,扇面的白龍亦呼應島的祝福鐵盒設計圖樣,不僅代表龍年祝福,亦延伸秋節氣息。「繁星秋月禮盒」內含「芝麻流心月餅」,手炒黑芝麻內餡香氣滿溢甜度適中,中間濃郁香醇的芝麻流心增添風味層次,綿密濕潤、絲滑潤口;「桂花蘋果奶黃流心月餅」玩轉手搖飲桂花蘋果的淡雅迷人花果香氣,為經典奶黃流心增添輕盈感與絕妙獨特風味。除兩款月餅各二顆外,另含台南芒果圓蛋糕、杏桃開心果蛋糕、洛神草莓蛋糕、椰子鳳梨蛋糕、綜合水果蛋糕等融合台灣在地食材的法式甜點。東西合璧送禮大氣。
珠寶盒法式點心坊 boîte à bijoux
師大麗水店
地址:台北市大安區麗水街33巷19號之1
電話:02-3322-2461
營業時間:麵包10:00~20:00;甜點11:00-20:00
遠企安和店
地址:台北市大安區安和路2段209巷10號1F
電話:02-2739-6777
營業時間:11:00~20:00
信義穀倉店
地址:台北市信義區莊敬路239巷1弄1號
電話:02-2720-4555
營業時間:11:00~20:00