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讓世界看見台灣的味蕾|格蘭利威 × 陳傑憲 × The DoDomen Ian 首創「球場米其林饗宴」

by Tina Chen
30/09/2025
in 美酒佳餚

當單一麥芽威士忌遇上棒球與星級料理,格蘭利威攜手台灣隊長陳傑憲與創作者 The DoDomen Ian,將亞太國際棒球訓練中心化作餐桌舞台,開啟一場跨界饗宴。從一壘到本壘,每個壘包皆轉化為獨立品飲場景,讓「獨獻台灣系列」對話米其林料理,串聯成一記味蕾全壘打,展現「創星台味 世界之最」的自信與高度。

資料提供@The Glenlivet

單一麥芽蘇格蘭威士忌品牌格蘭利威(The Glenlivet)秉持對台灣市場的珍視,持續訴求「創星台味 世界之最」核心精神,堅信台灣品飲者擁有世界之最的味蕾,透過各種實際創新行動,讓世界看見台灣人的至高品味。格蘭利威連續八年推出「獨獻台灣系列」致敬台灣市場,更連兩年榮膺米其林官方合作夥伴頭銜,與世界級權威餐飲指南,深入探索台灣在地風味的多樣性,為台灣市場持續帶來無比嶄新的餐酒搭配新意。


2025年格蘭利威以一貫創新能量,攜手帶領台灣奪下首座國際賽世界冠軍的台灣隊長—陳傑憲,與毅然離開蘋果工程師一職,以「跳脫舒適圈」聞名社群的百萬創作者—The DoDomen Ian,共同打造出一場交織「讓世界看見台灣」跨界對談與「世界之最的星級台味」的創新體驗。不僅實現前所未見的球場米其林球場饗宴,更是搶先登陸全台最新、最大的戶外棒球場—「亞太國際棒球訓練中心 成棒主球場」,以進駐台灣棒球圈的創新里程碑,完美襯托出格蘭利威「創星台味 世界之最」的氣勢與高度。

跳脫舒適圈的創新餐酒體驗 雙星置身球場鑑賞米其林饗宴

走過奔跑數十年的草坪與紅土,對台灣隊長陳傑憲來說,棒球場是他再熟悉不過,如家一般的場域,然而當棒球碰撞格蘭利威的創新,並同時在The DoDomen Ian「跳脫舒適圈」的座右銘引領之下,棒球場便搖身一變成為感受格蘭利威旗下酒款,搭配米其林星級料理的完美場域。

從⟪創星台味 世界之最⟫片中,全台消費者將看見,陳傑憲與The DoDomen Ian循序漸進從一壘開始沿著每個壘包回到本壘,將每個壘包解構為獨立的品飲空間,彷彿一發融合風味起承轉合的味蕾全壘打,徹底爆發在感官面前。


除了盛邀名人加持,並藉由進駐獨特場域創造更多話題性,讓好酒搭配米其林料理的氛圍突破至全新境界之外,格蘭利威更是期待藉由⟪創星台味 世界之最⟫一片,傳遞予全台消費者,陳傑憲與The DoDomen Ian雙星的人生歷程,竟與格蘭利威近年持續訴求的品牌價值觀,擁有著一見如故的默契。不論是陳傑憲以隊長之姿,在世界棒球12強賽率領台灣拿下史上第一座國際大賽冠軍,終於實現「讓世界看見台灣」的宏願,完美呼應著格蘭利威以國際一線酒廠之名,推出獨獻台灣系列酒款,並持續深耕台灣品飲市場,讓國際鑑賞階級看見台灣人獨到世界的品味;抑或是The DoDomen Ian 毅然決然放棄矽谷工程師的優渥生活,跳脫舒適圈投入創作者事業,並持續開啟世界壯遊旅程,更引領來自全球的朋友認識台灣、看見台灣,都能看見The DoDomen Ian以行動完美體現,格蘭利威「創 新自我」的品牌宣言。

格蘭利威全系列酒款 多重風味完美佐搭各式品飲場合

從⟪創星台味 世界之最⟫片中,格蘭利威同樣持續強調旗下酒款能完美適配不同品飲場合與各式料理。格蘭利威將棒球場上的四個壘包,完美幻化為台菜西化的Fusion、經典星級料理、大眾流行的餐酒吧台,以及如同在家品飲的舒適空間,企圖向全台品飲者傳遞出,不論你身處在任何場合,格蘭利威旗下酒款皆能完美適配不同場合與佳餚。

融入斯佩賽酒廠傳承兩世紀的標竿風味本質,加入台灣人所偏好的風格,造就無與倫比的創新碰撞,讓格蘭利威「獨獻台灣」系列,與近年台灣高端餐飲趨勢中蔚為主流的創新Fusion餐桌,形成不謀而合的味蕾個性連結;而在經典奢華的星級餐飲場合中,品飲者則能夠從由榮獲67面國際金獎榮耀的「格蘭利威18年」所領銜之奢創高年份系列,以別於市場高年份系列的珍罕桶藏,與星級主廚大膽獨創的摘星料理,以無窮豐厚的層次留下餘韻猶存的雋永風貌,聯手在全台鑑賞家的味蕾上,譜出前所未見的驚嘆號。

Tags: THE GLENLIVET格蘭利威
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