蘇格蘭奧克尼群島的Highland Park高原騎士，推出全新原桶強度《Cask Strength: Heather石楠花》，由新任首席釀酒師Marc Watson以盛夏石楠花為靈感打造。此作採用100%石楠花泥煤煙燻麥芽，結合首次填裝的歐洲與美國雪莉橡木桶，以63.6%原酒強度呈現花蜜燻香、果乾與雪莉甜香的立體層次，濃郁厚實、餘韻悠長，完美展現品牌百年工藝與現代創新風格。
資料提供@Highland Park
位於蘇格蘭北端奧克尼群島的Highland Park高原騎士，以其獨特的「石楠花蜜燻香」聞名全球，成為烈酒愛好者心中的經典標誌。自2020年推出「原酒本色」系列後，更憑藉鮮明香氣與層次感，深受品酒玩家推崇。如今，隨著新任首席釀酒師Marc Watson上任，全新原桶強度《Cask Strength: Heather石楠花》以石楠花為靈感，帶來前所未有的花蜜燻香層次，在傳承百年工藝的同時，也注入更現代的創新風格。
高原騎士天生不凡的獨特靈魂
奧克尼群島位於蘇格蘭北端，由70多座小島組成，常年受強風與海鹽影響，樹木難以生長；但每到夏季，紫色石楠花仍頑強綻放，為群島染上一抹鮮活色彩。多年來，石楠花的香氣滲入土壤，造就這片土地獨有的芬芳。高原騎士酒廠正位於這片土地，不僅是蘇格蘭歷史最悠久的酒廠之一，更是唯一擁有石楠花泥煤開採權的威士忌酒廠。兩個世紀以來，酒廠以石楠花泥煤烘烤麥芽，賦予酒液柔和的花蜜燻香，每一口都散發細緻層次，成就其無可取代的經典風格。
高原騎士《Cask Strength: Heather石楠花》在傳承之上持續開拓風味疆界
高原騎士《Cask Strength: Heather石楠花》以奧克尼夏季盛開的石楠花為靈感，採用100%石楠花泥煤煙燻麥芽，讓標誌性的花蜜燻香更加濃郁立體。首次填裝的歐洲與美國雪莉桶賦予酒液甜美果乾與雪莉香氣，與煙燻特性完美平衡。以原酒強度63.6%裝瓶，入口可感受到篝火煙燻、香草莢和白蘭地奶油氣息，烤棉花糖般的甜味與堅果調性層層展開，尾韻悠長。首席釀酒師Marc Watson表示，這款酒以純粹而立體的風味，讓品飲者彷彿能感受島嶼風土的脈動，也是高原騎士經典精神的現代延伸。
原桶強度新篇章 綻放石楠花的層次意象
高原騎士《Cask Strength: Heather石楠花》的包裝設計靈感來自奧克尼群島盛夏盛開的紫色石楠花，外盒巧妙呈現花香與煙燻意象，呼應酒液本身馥郁而平衡的香氣層次。作為原桶強度系列的新起點，這款酒凝聚了高原騎士招牌的花蜜燻香精髓，也象徵品牌在百年工藝基礎上持續創新，展現其獨特而不凡的現代風貌。
高原騎士《Cask Strength: Heather石楠花》
★ 酒精濃度：63.6%
★ 色澤：深沉的天然琥珀色。
★ 香氣：篝火煙燻、香草莢及白蘭地奶油氣息。
★ 口感：醇厚油潤，帶有棉花糖般的甜味、夏威夷果及辛香胡椒。
★ 尾韻：香草甜味與馥郁石楠花蜜燻香，持久且和諧。
