坐落於摩洛哥「紅城」馬拉喀什郊外的安縵珍納（Amanjena），自 2000 年開幕以來始終以其靜謐氣息與標誌性建築美學聞名。今年迎來大規模焕新後，以更細膩的空間語言、全新的康養中心與升級餐飲體驗，再次展現建築大師 Ed Tuttle 的恆久優雅，為這座「寧靜天堂」開啟全新篇章。
資料來源@Aman
焕新之後的永恆：在 Ed Tuttle 的粉色綠洲裡延續靜謐美學
焕新的核心精神在於延續，而非重塑。安縵珍納標誌性的對稱佈局、柔粉色調與摩爾式幾何美學皆被完整保留下來，所有更新工程皆以尊重原始設計為前提。工匠們穿梭於拱廊與柱列之間，以傳統工法修復 tadelakt 灰泥與夯土牆面，重新鋪陳手工 zellige 磁磚，並細細打磨木作與家具，使空間在原有的寧靜之下展現更加細膩的光影質感。花園景致亦重新調整，綠意延展出更平衡的節奏，讓漫步其間的旅人再次感受到這座摩洛哥綠洲獨有的沈靜脈動。
Ed Tuttle 的設計靈感源於他在西班牙南部與摩洛哥的旅程。安縵珍納的空間以阿爾罕布拉宮的對稱之美為基礎，並呼應十二世紀梅納拉花園的幾何結構，以摩爾式拱門、水景與石材細節勾勒出一種介於莊嚴與冥想之間的氛圍。中央的翠綠倒影池依然是度假村的視覺與精神核心，水光映襯著粉紅色牆體，彷彿時間在此凝結，靜靜地呼吸著北非陽光。
旅程的重新定義：從康養體驗到餐飲與新別墅的全面升級
本次焕新最重要的亮點之一，是全新的康養中心正式落成。全新兩層樓的結構以更現代、更敞亮的方式延伸了安縵的療癒美學。健身中心採用 Technogym 的最新設備，使賓客在私密而充裕的空間中完成力量與有氧訓練；樓上的瑜伽與身心平衡室則以自然光為主角，中央壁爐帶來溫潤靜謐的氣息，無論伸展、冥想或深度放鬆，都能在平和的能量中找到身心一致的節奏。原有的大理石土耳其浴與黏土網球場也同步升級，療癒體驗因此更加完整。
餐飲部分同樣迎來令人矚目的新篇章。全新 Arva 餐廳由曾於多家米其林星級餐廳歷練的主廚 Francesco Balloo 掌勺，以義大利傳統家常食譜為靈感，透過時令食材與精準技法構築溫暖而細膩的風味層次。香煎本地比目魚口感輕盈清透，而揉合摩洛哥香料與義式烹飪的羊肉與茄子雜燴，則帶來跨越文化的溫潤深度。無論選擇在室內、露台或閒適的酒吧區享用，每一餐都如一場徜徉於南歐與北非之間的旅程。
焕新工程也為度假村新增一座三臥泳池別墅，使房型來到 40 間亭閣與別墅的新規模。新別墅以寧靜與開闊為主軸，主臥套房設有更衣區與獨立衛浴，另有相連亭閣構成第三間臥室，讓家庭或三五好友共享舒適而不失獨立性。戶外區域被繁盛的花園包覆，搭配兩座涼亭、一座 36 平方米恆溫泳池，以及室內外起居空間與壁爐客廳，無論靜謐獨處或舉杯歡聚，都能找到恰到好處的節奏。
除了空間升級，安縵珍納依然保留著最動人的文化體驗。騎駱駝穿越阿加菲沙漠、在星空下享用柏柏爾風情晚宴（「柏柏爾風情」以北非柏柏爾人為代表的獨特文化，包含他們的生活方式、傳統藝術、建築和習俗等，例如在撒哈拉沙漠中的傳統生活、手織地毯、獨特的幾何圖騰和穴居建築。 ），或在陶藝工坊中以冥想般的心境聆聽泥土與指尖的對話，這些延續北非生活智慧的體驗，讓旅人得以真正走入摩洛哥的文化中。
在迎來開業 25 週年的此刻，焕然一新的安縵珍納以更沉穩、柔軟而恆久的姿態重返世界舞台。它以對傳統的敬意、對細節的執著以及對旅人情感的理解，延續著「寧靜天堂」的靈魂，並以不喧嘩、不張揚的方式，開啟屬於下一個世代的優雅篇章。
