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經典與新菜色共演,王品牛排邀請一同歡慶「三十而立」之喜!

by Edgar Chang
15/03/2023
in 美酒佳餚

王品集團自王品牛排第一間在台中的門市開始起步,逐步發展成台灣最具規模且多元化的餐飲連鎖品牌之一。而一路自1993年走到今日,王品集團已經步入「而立之年」的三十歲之喜。為回饋與感恩饕客們在過去這三十年來的支持,王品牛排不只大幅改裝旗下各分店門市裝潢風格,更邀請時尚設計師汪俐伶團隊跨刀為其設計新制服。而自三月到四月,也將推出一系列經典菜色與新菜色的特惠活動,邀請所有人一起歡慶這難得的日子。

資料提供@王品牛排
王品牛排經典菜色:王品牛小排。

從1993年第一間在台中文心路上的餐廳開始起步,王品牛排逐步發展成王品集團,並且在旗下餐廳以套餐式供餐、標準化服務流程等特色,引導台灣的餐飲業前進與發展,到現在仍然是最多元化、最具規模的連鎖品牌之一。而走過三十個年頭,王品牛排始終堅持「只款待心中最重要的人」,作為服務出發點,已經服務了超過2300萬人次。現在為了歡慶這「三十而立」之喜,王品牛排特別推出各種相應的活動與改變,邀請所有人一起慶祝。

王品牛排中山北路店已完成改裝。

首先,王品牛排在這三十周年的時刻,期盼以新形象面向大眾,於是展開了對旗下各餐廳門市的大幅改裝;而所有服務的員工,包含外場、內場以及主廚等,都換上了由台灣知名設計師汪俐伶團隊所設計的新制服,保留王品牛排標誌性的紅色,以更簡約且更具現代化質感的設計,展現專業,讓店內從軟體到硬體,都有截然不同的風貌。

新菜色:澳洲和牛佐海大蝦。
新菜色:王品牛小排佐松露菲力。

而菜色上也推陳出新,新的主餐包含澳洲和牛佐海大蝦,以澳洲進口和牛搭配主廚特製的奶油白醬,加上茄汁煨煮的海大蝦,讓饕客能夠暢快享受海陸大餐;「王品牛小排佐松露菲力」則是用王品牛排三十年來廣受歡迎的經典風味,加上高檔松露,讓菲力牛肉的柔嫩口感更加昇華。

丁骨牛排上桌前,由主廚親自在桌邊切分。
四月將推出「美國頂級丁骨牛排」。

而今年四月,王品牛排將接續推出「美國頂級丁骨牛排」雙人套餐,經過高溫炙烤的牛排,澆上羅望子風味醬汁,並由主廚親自上桌邊將料理好的丁骨牛排切分為柔嫩無比的菲力與充滿嚼勁的紐約客,加上取下來重新二次回烤的骨邊肉,一次提供三種不同的風味享受。

而這樣的喜悅自然要跟全台灣饕客們分享。自即日起至4/10,王品牛排推出「1993盛開的玫瑰」生日慶活動,只要是同樣1993年出生的民眾便可憑藉身分證明,到店消費1790以上的套餐就可以免費升級享受1990的主餐;其他民眾只要消費滿兩客套餐,並出示品牌官網優惠畫面便能用享有明蝦佐干貝一份款待。

Tags: 牛小排王品牛排王品集團菲力
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