從自然汲取靈感，將風味、工藝與永續理念融於一杯威士忌之中，麥卡倫 The Harmony Collection歷經六個篇章，迎來最終章《椰風煖韻》。以美國雪莉橡木桶與波本桶熟成，交織烘烤椰子、焦糖奶油、白巧克力與熱帶水果香韻，並以回收椰子纖維打造獨特包裝，為這段探索自然和諧的旅程寫下醇厚而精彩的終章。
資料提供@MACALLAN
麥卡倫（The Macallan）話題十足的限量創作「The Harmony Collection」正式迎來第六版完美終章！這次釀酒大師團隊以熱帶氛圍為靈感，推出全球免稅限定的《椰風煖韻》與國內限定的《初椰香韻》。其中《椰風煖韻》精選美國雪莉橡木桶與波本桶勾兌，將美國橡木獨有的椰香風味放大，交織出烤椰子、焦糖奶油與白巧克力的豐盈韻味。即日起至 8 月 25 日更攜手昇恆昌於桃園國際機場辦理全球獨家首發（售價 NT$5,850），讓台灣酒友與過境旅人搶先掌握全球第一杯熱帶奢華風情。
除了頂級酒款的發表，桃機第二航廈更化身威尼斯般的感官聖地與沉浸式海灘體驗空間，同步創下全球唯一完整展出「The Harmony Collection」全系列一至六版的超高規格。對威尼斯商人般的硬核藏家來說，這不僅能飽覽歷年與羅卡兄弟、太陽馬戲團等跨界巨作的創作脈絡，還能在專賣店購入歷年精選珍稀版本。酒友們更能透過麥卡倫 LINE 官方帳號（https://maac.io/7iXRV）預約品飲體驗，由專業銷售顧問帶領品味這款將永續工藝與極致風味完美揉合的限量終章。
淬鍊雙桶熟成工藝
烘烤椰香交織雪莉風味
麥卡倫《椰風煖韻》將靈感鎖定在「烘烤椰子」的迷人香氣，以極致精準的選桶展現釀酒工藝與感官平衡。此款佳釀特別選用「美國雪莉橡木桶」與「波本桶」共同熟成，巧妙運用美國橡木天然的內酯特性，大幅放大了椰香的風味維度。入口後，烤椰子、焦糖奶油、白巧克力與熱帶水果的風味層層交織，呈現出極具識別度且醇厚豐盈的熱帶感官體驗。
除了酒體本身的工藝突破，包裝設計更體現了 The Harmony 系列一貫的永續精神。麥卡倫創新將回收的天然椰子纖維融入包裝，透過零排放環保製程，打造出帶有天然黑色調與獨特質感的奢華外盒及瓶標。這不僅是自然資源的再生利用，更精緻地將環保理念與高階奢華品味完美融合，為這款最終章增添了更深厚的永續價值。
全系列六版全球唯一完整展出
桃園國際機場限定登場
自問世以來，麥卡倫年度限量「The Harmony Collection」始終是跨界創意的代名詞，從早期攜手世界最佳餐廳羅卡兄弟、永續時尚指標 McCartney 姊妹、太陽馬戲團到頂級茗茶品牌 JING Tea，每一版都將自然靈感與威士忌工藝推向新高度。而隨著最終章《椰風煖韻》在桃園國際機場第二航廈全球獨家首發，現場更打造出全球唯一集結全系列一至六版的專屬展區，讓威士忌愛好者與藏家能一次飽覽這段橫跨風味、藝術與永續的傳奇跨界之旅。
威士忌釀酒大師品飲筆記：
麥卡倫 The Harmony Collection 第六版《椰風煖韻》（全球免稅通路限量販售）
★ 色澤：巴拿馬椰子色
★ 香氣：炙烤椰子、烤布蕾、白巧克力、香草豆莢、粉紅葡萄柚、檸檬皮、乳木果油和淡淡香甜荳蔻。
★ 口感：椰香松露、烤鳳梨、檸檬果醬、葡萄柚、杏仁餡餅、蛋白霜和烘烤橡木香氣。
★ 餘韻：甜潤熱帶果香與烤橡木香氣。
★ 酒精濃度：43.3%
麥卡倫 Harmony Collection 第六版《初椰香韻》（國內指定通路限量販售）
★ 色澤：天然金色
★ 香氣：新鮮椰子、青檸與柑橘，伴隨香草、杏仁與淡雅香料
★ 口感：青檸與檸檬甜感，融合椰子、香草蛋糕與糖粉，熱帶水果層次
★ 餘韻：椰子與花蜜香氣收尾，溫潤且持續
★ 酒精濃度：46.3%
