保育，未必只能發生在森林裡，也能從一盒巧克力開始。農業部林業及自然保育署新竹分署攜手精品巧克力品牌 TERRA 土然，推出《甜蜜守護－棲地拾光 Glimpse of the Habitat》主題禮盒，將臺灣竹苗淺山受脅植物的故事，轉化為風味、設計與感官體驗。透過巧克力作為媒介，讓原本看似遙遠的生態保育，以更貼近日常的方式走進生活，也邀請更多人重新認識這片孕育無數生命的淺山風景。
資料來源@林業保育署新竹分署、TERRA 土然
當巧克力，成為走進森林的入口
臺灣竹苗地區的丘陵與淺山，看似平凡，卻孕育超過五十種受脅植物，是重要的生物多樣性棲地。然而，在土地開發、棲地破碎化及人為干擾下，這些植物正面臨生存挑戰。
長期投入竹苗淺山植物調查與復育工作的林業保育署新竹分署，今年首度跨界攜手 TERRA 土然推出《甜蜜守護－棲地拾光 Glimpse of the Habitat》禮盒，希望透過巧克力最直接的味覺體驗，讓更多人認識臺灣淺山的自然樣貌，也讓保育議題不再只是艱深的知識，而是一場能被品味、分享與收藏的生活體驗。
三種風味，對應植物不同的生存處境
《棲地拾光》巧克力禮盒以國際自然保育聯盟（IUCN）受脅物種等級作為設計概念，將極危（CR）、瀕危（EN）及易危（VU）三種保育狀態，轉化為三款截然不同的巧克力風味。
象徵**極危（CR）的作品，以花椒與辣椒交織出強烈而鮮明的刺激感，如同物種面臨迫切生存危機；代表瀕危（EN）的巧克力，則結合菊花與薑的辛香層次，象徵保育與復育的堅韌力量；而易危（VU）**則透過薄荷與橙花的清新香氣，描繪棲地逐漸恢復生機時，那份難能可貴的希望。
當保育化為風味，也讓森林以另一種形式與人們建立連結。
用甜點說土地故事，TERRA 土然的風味敘事
此次風味設計由 TERRA 土然主理人楊豐旭（Danny）操刀。擁有臺灣大學農學院背景的他，長期關注土地風土、永續農業與生物多樣性議題，從過去在「在欉紅」到創立 TERRA 土然，始終嘗試以甜點作為媒介，重新詮釋臺灣土地的故事。
此次，他將淺山保育作為創作主軸，透過巧克力細膩的風味層次，讓原本嚴肅的保育議題，以更溫柔且貼近生活的方式被感受、理解。
每一盒巧克力，也都是一份保育支持
《棲地拾光》不只是風味作品，更是一項結合公益的保育計畫。每售出一盒《甜蜜守護－棲地拾光 Glimpse of the Habitat》禮盒，TERRA 土然將提撥 10% 收益，支持長期投入受脅植物保種工作的苗栗縣通霄鎮新埔國小，作為植物復育及校園保育教育基金，讓品味臺灣風土的同時，也能實際參與守護土地的行動。
收藏一座森林，也收藏臺灣淺山植物記憶
除了巧克力本身，禮盒設計同樣別具巧思。包裝邀請設計師森田達子以復古新藝術（Art Nouveau）風格創作，透過流動的藤蔓線條與植物裝飾語彙，描繪臺灣淺山植物優雅而自由的生命姿態。
盒中更收錄九種竹苗代表性受脅植物，包括漏盧、槲櫟、臺灣破傘菊、牛皮消、臺灣蒲公英、馬甲子、庭梅、琉球野薔薇及臺灣野茉莉，並搭配植物手冊，讓原本生長於山林間的珍稀植物，透過插畫與設計成為值得閱讀、欣賞與收藏的自然圖鑑。
正如農業部林業及自然保育署新竹分署分署長夏榮生所說，希望大家能透過味覺走進竹苗淺山，在甜蜜中認識風土，也感受守護土地與生命的力量。
有時候，保育不一定始於遙遠的森林，也可以從打開一盒巧克力開始。當更多人願意停下腳步，看見那些默默生長於淺山的生命，守護自然，也將成為生活中最甜蜜的一件事。
《甜蜜守護－棲地拾光 Glimpse of the Habitat》
售價：NT.880
實體門市
TERRA 土然巧克力專門店（臺北市大安區龍坡里溫州街 7 號）
POUYUENJI HILLS 寶元紀之丘（苗栗縣三義鄉勝興村西湖 28-8 號）
或者新州屋（新竹市東區東門里東前街 16 號）
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