下午茶、調酒是現代人熱愛的一種調劑身心的活動,而透過與各種品牌或名人加入一些些心意更是現在不可擋的潮流;台北文華東方酒店旗下青隅、M.O. Bar這次則是連繫上日本知名的藝廊APOL Gallery,找來高人氣當代藝術家天野タケル(Takeru Amano)來了一場跨界合作。
資料提供@台北文華東方酒店
甜美的調酒以及下午茶套餐讓人很難抗拒,若是加上一些跨界聯名的點子,會讓享用的過程更充滿驚喜!今年,台北文華東方酒店旗下餐廳「青隅」以及酒吧「M.O. Bar」特別發想了一個充滿文青與新潮前衛藝術風格的下午茶餐點與調酒創作:透過與APOL Gallery及日本當代藝術家天野タケル聯手,打造多款誘人可口的精緻美點與2款特調雞尾酒讓訪客好好享受。
出生於1977年的天野タケル(Takeru Amano)是日本知名藝術家天野喜孝的兒子,繼承父親在藝術創作的血脈,在1997至2000年三年間曾赴紐約版畫工作室學習創作後返回日本,其後多方參與不同領域的藝術創作相關工作,也推出許多雕塑與繪畫創作,以簡明扼要的線條描繪人物,並結合多樣充滿個人化特色的標誌性符碼於創作之中,廣受日本藏家的歡迎;近幾年也慢慢的在拍賣市場上展露頭角,更將觸角伸至時裝品牌,推行聯名系列。
這一次與台北文華東方酒店的合作,行政西點主廚趙崇曦(Kevin Chiu)特別選用藝術家作品當中知名的代表人物「VENUS」女神與靜物檸檬為靈感,創作了多樣化的下午茶茶點,包含印有維納斯圖樣的柚子夾心的輕乳酪起司蛋糕,以及用維納斯女神慵懶趴在地上造型的伯爵餅乾佐全果巧克力奶霜等。多款甜點外型小巧精美、饒富趣味,享用下午茶還可獲贈天野限量創作摺扇一只。
M.O. Bar調酒師發揮巧思特調兩款期間限定的藝術調酒,「天野檸檬費司」翻玩經典酒譜,以琴酒搭配檸檬、蘇打水、並結合帶有日本風情的紫蘇,清新爽口的細緻滋味讓人回味再三。另外一款調酒則是「維納斯玫瑰花園」上面帶有普普風格的「VENUS」圖樣,以烏龍茶伏特加為基底,搭配苦艾酒和玫瑰利口酒,以及荔枝和草莓果泥完美融合,視覺效果驚豔,帶領品飲者進入天野的奇想世界。
此外,賓客只要以手機相機掃描維納斯圖樣杯墊,即可在Instagram開啟藝術家天野手繪的藝術互動濾鏡,品味調酒還可透過數位體驗感受維納斯俏皮可愛的療癒魅力。