在全球葡萄酒市場持續擁抱永續哲學與高品質釀造的當下，義大利托斯卡尼（Toscana）精品酒莊 Monteverro 宣告進入釀酒藝術的新篇章。以有機耕作、風土詮釋與高端精品的釀造視野，Monteverro以十五年堅持構築其國際聲譽，並以六大核心酒款呈獻Maremma最純粹的土地氣息。
立基風土：從銀色海岸孕育出的托斯卡納精品酒莊
創立於 2003 年，由 Georg 與 Julia Weber 夫婦打造的 Monteverro，座落於托斯卡尼銀色海岸（Costa d’Argento），毗鄰卡帕爾比奧（Capalbio）與第勒尼安海（Mar Tirreno）。酒莊占地約六十公頃，海拔由30公尺緩升至60公尺，眺望蒙特阿真塔里奧山（Monte Argentera）的壯麗景觀。這片富含礦物質的紅色黏土、地中海灌木叢與多樣化生態環境，使酒莊得以孕育出風味集中且個性鮮明的果實。Monteverro 僅以約 35 公頃土地作葡萄種植，其餘保留原生植物與橄欖樹，確保土地恢復力與生態平衡，在永續精神與精品工藝間取得和諧。
有機認證與極致工藝：面向全球新世代品飲者的品牌價值
隨著國際市場對有機、生態、多永續標章的重視日增，Monteverro 對道德釀造與土地責任的堅持，使其在精品葡萄酒市場中展現獨特競爭力。目前酒莊以六款佳釀回應市場：Monteverro、Tinata、Chardonnay、Terra di Monteverro、Verruzzo、Vermentino ，滿足品味成熟且追求風土細節的鑑賞者。
旗艦酒款：Monteverro，托斯卡尼對波爾多經典的當代詮釋
酒莊同名旗艦酒款 Monteverro，以卡本內蘇維翁（Cabernet sauvignon）、卡本內弗朗（Cabernet Franc）、梅洛（Merlot）與小維多（Petit Verdot）調配而成，展現瑪雷瑪風土（Maremma）的深度與力量。酒香馥郁層疊，從黑莓與草本、薄荷與甘草，到香草與焦糖的微妙氣息，構築出一款結構與優雅並存的托斯卡尼頂級莊園酒。「Monteverro 2011」：結構鮮明、口感絲滑，凝聚深色果實的張力，獲《醇鑑》（Decanter）滿分與世界葡萄酒大賽金獎。「Monteverro 2019」：入口柔和清新，中段展現礦物輪廓與堅實單寧，伴隨覆盆子塔與黑甘草芬芳，再度獲 Decanter 百分評價。「Monteverro 2021」：象徵酒莊邁入新紀元。黑醋栗與黑莓為主軸，餘韻帶櫻桃核與黑橄欖，風格更趨平衡、精準。
白酒珍品：Chardonnay，勃艮第靈魂 × 托斯卡尼氣息
年產量僅約 5,000 瓶的 Chardonnay，源自單一葡萄園，結合勃艮第傳統技法與托斯卡尼海岸的陽光氣息。2022年份呈灰金色澤帶綠暈，香氣層次包括熟蘋果派、西洋梨、火藥、荔枝與布里歐麵包。口感上以柑橘清新開場，延伸至白桃、香草、檸檬塔的綿長餘韻，是風土純潔度與工藝精準度的完美示範。
Tinata：獻給母親的隆河精神之作
致敬隆河谷品種的 Tinata（Syrah × Grenache）是 Georg Weber 用以紀念母親 Tina 的作品。Tinata 2020 以深寶石紅色澤、濃郁黑醋栗與紫羅蘭香氣著稱，結構紮實、酸度清爽，尾段帶白胡椒與礦物氣息，獲得 Decanter 98 分，是托斯卡尼少見的隆河系風格精品。
Monteverro 以嚴格的果實篩選、永續農法、生態保護與創新設備為基礎，確保每款酒都能呈現最純粹的風土個性。酒窖內搭載溫濕度控管技術，以保持陳釀過程中的純淨度與穩定性。首席釀酒師 Matthieu Taunay 表示：「2021年份的Monteverro，是我們十五年匠心與土地敬畏的集大成。我們正站在釀酒旅程的新起點上。」
